書籍 男前燻製
書籍 男前燻製 THE男前燻製レシピ77 煙の魔法で、自信満々のおいしさ！ 価格：1,320円...
玉切りしまくり
家の横の田んぼに購入した大量の原木を置いてもらったので、それを切っていきます。 主にサクラですね。 玉切り台が大活躍です...
更科の冷やしたぬき
更科の冷やしたぬき 岐阜のソウルフード とかいってますが、 せいぜい認知度は、岐阜市内と岐阜市近郊都市なんですよ...
サクラを割ってから、玉のお客さん用の準備
もう終わりですが、今シーズンは玉の販売は予約をしていただいた方で終わりました。 玉の販売は、本当に豊富に取れた時しか出せなくなりそうで...
歩いてジュースがもらえるアプリ「コークオン」やってます。
リアルゴールドがタダで自販機でもらえる。 はい 毎日３〜５キロくらいを歩いているんですが、このコークオンのアプリをいれて...
ラーメンを食べてから玉切りをする。
ランチはイロドリ イロドリ 安定の美味しさ。 有名店ですもんね。 現場であつめたサクラは、太い...
針葉樹薪を積む
山の棚に、針葉樹を積みにいきました。 しっかり積んでから 山へ これが こうなりました。 ...
雑木を取りにいく
雑木の現場がありまして、定期的に取らせてもらっています。 山というより森なので、倒すにも楽チンです。 しかもいらない枝は、放置し...
久々に柳ヶ瀬に飲みに行く
私の飲み方は、一人のときは１つのお店に長居しないで、ちょこちょこ呑んでは次の店へといった具合に移動していくという飲み方です。最初はできれば行...
生ハム原木成長記 3/10
はい、生ハム原木、成長しています。 成長っていうより熟成ですね。 まあ、みてください。 油もそこそこ落ちてる。 ...
生ハム原木の切り台を作成
DIYで作成することにした。 まあ、みてください。 まだ金具のところで悩んでいたりする。 安いので、2...
岐阜市太郎丸 パンマルシェ
岐阜市太郎丸 パンマルシェ 近所のパン屋さんです。 特別モーニングをやっているというわけではないですが、パン屋さんなので朝か...
雑木と選木を割って積む
はい、引き続きあの棚に積んでいきます。 割って、積んでいきます。 でさ 手前だから、こうやって横に置き...
生ハムをセットする器具を作りたい
そう、なんかあの生ハムをセットする器具を作ろうとおもった。 だって、市販のものは高いんですもん。 ...
関市 サンデーマンデー
関市 サンデーマンデー 関市街の結構東の方です。 出てくる料理や内容の割りにコスパはすごくいい。 お店もおしゃれだけど...
薪を積む
選木積みました。 まあ、みてください。 まあ、そんなにやってないか。すまんね。
ニンテンドースイッチのドラクエ1・2
ニンテンドースイッチのドラクエ1・2を買いました。 遅いですかね・・・ 確か年末くらいに発売してたやつ。 ...
選木薪の納品
選木薪の納品です。 ※当店のネットショップではもう販売していないのでご注意ください。 だいたい10センチくらいアオリか...
母と寿司に行く。
母はもう90歳を超えている。 で 何か食べにつれていきたいんだけど、とにかく量が食べれない。 食べる気力はあるのに。 ...
ボウモア18年ゲット！
ボウモア18年をゲットした。 新しい箱と、新しいラベルだぜ！ 【全品P3倍 2/20...