【薪ストーブ料理】チキン料理をまた作りましたぜ！
シーズンになると数回やる薪ストーブ料理ですが、今回も前日に下準備をして、やりましたぜ。 まず、前日にやった準備ですが、手羽元をフォーク...
「 モチ吉 」一覧
【鉄の薪棚】ファイヤーサイドのログラックが入荷
入荷しました。 ファイヤーサイドのログラック（薪棚）は、個人的には大容量にできる２バイ４材を使って作るタイプを...
【検証】選木薪を１晩焚いた時の熾きの残り方について 後編
さて、 ひきつづき、今度は選木薪（ナラ、カシ、ケヤキ等）で昨日と同様の燃焼と熾きの検証をしました。 １ ストーブは、バーモントキ...
【薪づくり】山師の土場に行ってもう全部、切ってきました。
いきなりですが、山師の土場にいって、購入した分の原木を全部切ってきました。 早く片付けないと、迷惑かけちゃいますからね。 だって...
【検証】広葉樹薪を１晩焚いた時の熾きの残り方について
インスタのフォロワーの方から、朝に残っている熾きを見てみたいと言われましたので、とりあえず、やってみました。 検証としては １ ...
【柿の薪】柿の薪は、灰がハンパない！！！でも火持ちも火力も良し！！
山の土場から自宅ワンダーデバイス用に持ってきた柿の薪をたきはじめましたが、まだ１日目。 というか１晩目。 翌日の様子は、こんなか...
就寝前のアンコールと、薪ストーブ×農家キッチン land to table 瑞浪
小生、インスタをやってます。 そこで広告が出てきたんですが、 それがここ。 2018.2.22（木） 薪ストーブ...
【薪づくり】平日朝から原木の回収。めっちゃ凍ってる＞＜
BESSのワンダーデバイスの皆さんおはようございます。 薪ストーブユーザーの皆さん、予備軍の皆さん、ビギナーのみなさんよろしくお願いし...
【デカ薪】今回もデカい。っていうか癖がスゴい！！！ハンパない癖！！
昨日焚いたデカ薪は、うちでメインで使っている20トンの薪割り機「ティンバーウルフ T-2」でもかなり大変な思いをして割ったシロモノでございま...
本日、医者に行きまして、腰椎の完治予定は3月3日のひなまつりの日となりました。
骨折中の皆さん、治療頑張ってください。 私も頑張っています。 さて、 本日、整形外科の先生から今日から12日後の3月3日（...
【原木】岐阜市でナラの玉を販売しています。
原木の玉って、薪屋からしたら、付加価値をつける前のものなので、玉の販売自体は手間などは少なくなりますが、それは原木が沢山入荷していれば可能な...
薪の納品時、新しい棚を開けたときは、必ず含水率を調査しています。
薪の納品時、新しい棚を開けたときは、必ず含水率を調査しています。 一応、必ず２年乾燥の棚しかあけないようにしていますが、それでもうちの...
【薪の納品】薪の納品時は、だいたいこんな感じで盛って出発します。
薪でも、砂でも、なんでも正確に１立米っていうと、その計測は困難を極めます。 砂に関しては、１立方mの四角い箱を作って、それに入れてから...
【デカ薪】巨大なサクラ薪と、カフェ河原町屋
自宅用薪のサクラの棚の薪をせっせと庇に移動していたら、デカイのをみつけましたので使ってみました。 相変わらずデカイです...
【山師から購入】原木を切って回収しました。
骨折をしてから億劫になっていた山師の土場ですが、追加で2立米程購入しておりまして、ようやく回収にいきました。 この玉はまだ前回のクッソ...
父の紹介で、若干傷んだ針葉樹原木を回収
父が見つけた現場ですが、神社の現場でした。 通常僕が交渉しに行く時は、 傷んだものは持って行けないのですがソレ以外は片付けさせて...
【薪の納品】一部持って行っていただいたお客様用の薪の納品
何年もご注文いただいているお客様がいらっしゃいまして、たまたま僕の家の近くを出勤時に通るので、原木玉や薪をそのまま会社の行きや帰りに持って行...
【オススメの蕎麦】そば家 あだち は鴨の蕎麦が個人的にオススメ
父が蕎麦が食べたいというので、蕎麦屋に行こうとしたんですが、いつも行ってる美濃市の「まきぼう」はいつも行列ができていて辛抱ができない父には向...
【防護服】スチール ファンクションエルゴパンツを購入しました。
スチールのチャップスが以前こわれてしまいまして、 このチャップス ジッパータイプで結構便利だったんだけど、ジッパーが壊れ...
【今週のデカ薪】超ロング薪ですよね
こんな小生でも、長さには定評がありました。 オホン さて 自宅用の薪で、長い薪が出てきたので入るかどうかわ...