太い枝の玉切り
本当に、腰の高さで切れるっていいですね。 たま切り台、大活躍ですわ。 ちなみに右はもらいものなので自宅用。左は購入したも...
薪棚を少し整理する
はい、タイトル通り少し整理しました。 まあ、みてください。 これを・・・ こうした。 ２列目が埋まっ...
スペアリブの燻製
スペアリブって、ベイシアだと スペイン産 と 国産 とあるんだけど、 圧倒的に国産のほうが質がいい。 も...
デカ薪チャレンジの思い出
今年の３月くらいに焚いた薪、まあみてください。 ちょっとでかすぎましたね。 多分これ、３年乾燥しています。雨にぬれないと...
燻製生活
どうだろう、結構な頻度で燻製を作っている。 ベイシアで安い肉があると思わず買ってしまうからだと思う。 だって30％安くなってると...
太い枝、さらに溜め込む
太い枝を田んぼにおいたんですが、さらに増えています。 まあ、みてください。 早く処理しないと そして ...
アードベッグ ユリーカ
私はスコッチウイスキーのアードベッグが好きです。 で アードベッグコミッティー25周年記念ボトルの アードベッグユ...
味噌牛乳ラーメン 旭川ラーメン かかし
たまに無性に食べたくなる店 味噌牛乳ラーメン 聞いた時ギョッとしたんですけど、実際食べてみると あっさりしたとんこつのよう...
太い枝を溜め込む
太ももレベルの太さの原木や枝は、別にしてそれだけ溜め込んで切ります。 こんな感じです。 ほとんどサクラですね。 ...
選木の薪を積む
はい、割った選木の薪ですが、ようやく積みました。 みてください。 こうなっていたのが こうなりました。 ...
サクラ回収のお手伝いとか
サクラの回収の手伝いをした。 毎年定期的に購入していただいている愛知県のお客様がいらっしゃいまして、付き合いも長い（なんだか...
ささくれだった薪
まあ、みてください。 ささくれだった木 これは、土木の現場で重機を使って掴んだりまげたりした際によくあるもので、 ...
デグー、モフモフですね
なんか毛に艶がでてきた。 そしてふんわりしている。 癒されます。
雑木玉の注文 とおもいきや
雑木玉の注文がきたので、軽トラ１杯分を山にしておいた。 で、 これを納品しようとすると、 今年使えますか？ ...
カシ枝＋雑木枝たくさん
お客様用のカシ枝ですが、カシは枝でもちゃんと乾燥させて薪にすると長持ちする薪になりますね。 だんだん溜まってきました。 まあ、取...
ベトナム料理の店「Bách Hóa Việt Yamagata」なんたら山県
タイトルが読めん。 バッチホアベト ですかね？？？ 今度かわいい店員さんに聞いてみます。 さて このお店ですが...
甘酒を作る
甘酒ってみなさんどうやって作ってます？ 専用の甘酒用の麹を購入する人が多いと思いますが、 私は板状の酒粕から作ります。 ...
商品の整理用に長机を作る。
我が家の２Fのロフトは、以前は私の寝床だったんですが、今は商品の入ったダンボールが山ほど置いてあります。 で これを少しでも軽減...
デカ薪 スウェディッシュトーチを入れてみた
ちょっと過去作の内容なのですが スウェディッシュトーチを入れたときのこと。 でかいんだって。 で けっこうこ...
岐阜タンメン関店
うちから車で7分くらいで着けるお店。 深夜ですが。 ちょっと前まで深夜3時までの営業だったんですが、今は深夜1時までになってしま...