モチ吉のワンダーデバイスフランクフェイスと薪ストーブ生活

ベイシアでお安いロース肉をゲットしたので、それでローストビーフをつくることにした、 モモ肉は、ビーフジャーキーにしますが、ロース肉だっ...

塩をつけた生ハムから水がでますので、水を捨てて塩をたすという作業。 これは数回に分けて行います。 あいかわらずでかい。 ...

瑞穂市のボワカフェ ここのコーヒーが美味しい 僕はキャラメルラテをいただきますがどこのコーヒーやさんの カフェラテ...

うちから北に少し進んだ山に看板がありまして これ 自然保護区だったとか。 なにかと話題に上がる会社ですが、こういっ...

めっちゃ混んでいてなかなか入店できなかったラーメン屋さんです。 焼豚ラーメン 三條 この歳になると肉盛りがきつい。...

仕込んであったビーフジャーキー用の肉を仕上げます。 火をおこして・・・ シート乾燥で飴色になった肉を出します。 ...

はい、法人カードを契約したわりになんだかんだ年に２回くらいしか行ってないのでもったいない・・・ これ見つけたときは心ゆれた。。...

ビーフジャーキーを作ります。 味付けしたモモ肉をキッチンタオルで表面の水分をとって ピチッとシートの上に載せます ...

ギフト関係の仕事で、東京に行ってきたんですが、ちょっとその記録。 行きは格安チケットで、夜行の高速バスで岐阜から出発しました。 ...

はい、BESS展示場です。 基本的にスタッフさんとお話する為にいくんですが 絶対仕事の邪魔担ってると思うんですが 毎度気持...