【冬支度】ストーブ周りを掃除する
冬に備え、ストーブ周りを掃除した。 といっても、周りにあるものをどけて、基本的に掃除機をかけたくらいですが。 こまかいところは、...
【LOGWAY展示場】BESS岐阜に薪販売案内ハガキを置いてもらうために行く。
LOGWAY岐阜さんに、薪販売の DMハガキを置いてもらうために行ってきました。 ダメかと思ったら置いてもらえました。 内容に不...
追加した生ハムのシート替え
シート替えです。 結構水をシートが吸って、タプタプになっていました。 タプタプの状態です。 6グラム減ったのは、冷...
【漬け置き洗い】結果、きれいになりました。
はい、漬けおき洗いですが、１日経ちました。 まあ、みてくださいよ。 成分がしっかり溶けている。 大きい方のあみは、...
【豚ロース肉】生ハムの追加
+++++++++++ すいませんこちらは追加分の最初の記事です。 前後してすいません。 +++++++++++ ...
【漬け置き洗い】バーベキュー用の網を洗う
はい、タライを買ったので、バーベキュー用の網を洗います。 漬けおき洗いです。 楽天で一緒にこちらを購入しました。 ...
【焚き火】焚き火を楽しむ季節
秋になりました。 朝夜はそこそこ涼しいですね。 夜は、焚き火を楽しめる季節になったのではないでしょうか。 ジャンパーはおっ...
追加した生ハムの塩抜きをする
追加した生ハムの塩抜きをした。 今考えると、こうやって個別でやるのはすごくロスが発生する。 やるなら一度に数本作るべきだ。 ...
【高級食パン】銀座にしかわ 岐阜店
最近、高級食パンのお店が全国的に増えている。 たとえば乃がみとかも人気だ。 ただここ１年くらいで、こういったお店がいくつか岐阜に...
【冬支度】薪ストーブの煙突掃除をする
薪ストーブの煙突掃除をした。 順をおっていきますので、写真をみてください。 室内の煙突。ストーブの連結部分から上の１つは...
【相談】税務署に相談に行く
じっとしているのもなんなんで、少し税務署にいって相談をしにいった。 自分のやっている会社の事業の内容を拡張するのに、税務署へ申請をしな...
【料理】角煮づくりに挑戦
角煮作りに挑戦した。 実に一般的なレシピで作ったんだけど、とにかく煮込みの時間が長い。 長いということは、うちはIHコンロなので...
ビールのボトルを返却しに、バーに行って撮影テストをしてみた
ビールのボトルを返却しに、関市のバーに行って撮影テストをしてみた。 運転しないといけないので、トニックウォーターのみ。ジンなし。 ...
【漬け置き洗い用】楽天で購入したタライが届く
ビバホームで金属たらいを購入しにいったら、なんと54cmの網が入るタライがほしいのに、50cmまでのタライしかない。 プラスチックのタ...
スコットランド蒸留所グッズの店 新商品入荷
はい 趣味でやってるお店の宣伝です。 スコットランド蒸留所グッズの店に新商品が入荷しました。 また、いくつか商品も回復...
【コンプリート】アウトドアスパイス３兄弟
アウトドアスパイスといったら、急激に有名になったのがほりにしのアウトドアスパイス。 先日、関市のアウトドアショップで買いました。 ...
【スパイスカレー】大垣市 アリクイ
岐阜市近郊で、スパイスカレーが食べられるお店ってあんまりない。 というか傾向的には、 インド、バングラディッシュ、ネパール系の方...
【生ハム作り】Ardbegの生ハムづくり その２
++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++ （重要なお知らせ） 豚は生で食べるのはNGです...
【ストーブ焚く？】なんか最近むちゃくちゃ寒暖の差が激しいな
この１週間くらい前から、朝と夜がやたら寒い。 ストーブを入れようにも、煙突掃除ができていないからまだできない。 っていうか家の中...
【生ハム作り】Ardbegの生ハムづくり その１
私の大好きなArdbegを使った、生ハムを作ることにした。 ロース肉500g クレイジーソルト 塩 黒こしょう ...