燻製しながら雑木薪を積む

燻製をしながら、雑木薪をかたづけた。

どうぞみてください。

準備して、だいたい90分加熱します。

で

その間に割った薪を積む。。。

埋まった〜〜

そして

これだけ余った。

別の棚に移動ですね。

加熱完了！

そして燻製を60〜90分

仕上がりました。

水分がぬけすぎたかも・・・

夕飯になります。

あと最近は晩酌はアップルワインのお湯割りを楽しんでいます。