そこそこの装備（フル装備？）で出陣とか
雑木とか針葉樹とかも集めています。 高枝カッター くさび、ハンマー チェーンソー まだ他に道具はありますが、...
軽トラのバッテリーがダメになった件
軽トラで移動をしようとしたら、エンジンがかからない・・・ 何度やってもダメ。ガス欠でもないし ということで、お世話になっているガ...
雑木、針葉樹などの玉が集まっています。
原木がたくさん入荷しています。 山師や協力していただける業者さんから購入し、せっせと切ってあつめています。 とりあえず。...
あったかいですね
毎日焚いてますが、今シーズンの家庭用の薪がかなり厳しい状態に。 それでもだましだまし使っています。 煙突が詰まるような乾燥具合の...
乾燥薪販売の再開です。
乾燥薪の販売を再開します。 うちの薪はもう残り35cm薪が２立米なのですが、このたび業務提携していただける業者様から２年以上乾燥した乾...
【募集】山師の土場にて、ケヤキの枝が大量にあるとのこと
山師の土場を見ていたら、大量のケヤキの枝があった。 直径は、だいたい3cm〜5cmくらい。 細いんだけど、薪としては使える。 ...
【デグー】少しなついてきた！
デグーですが、積極的に餌をあげるようにするようになってきてから、てきめんに態度がかわってきた。こんの現金なやつめ。 ということで ...
寒い冬、薪ストーブ大活躍しています。
めちゃくちゃ寒いですね〜 我が家の薪ストーブ、大活躍しています。 もう今年はさすがにバラして組み立て直しですかね〜っておもってい...
デグーに家を買ってあげた
我が家にきたデグーですが、名前は ひなた ひかげ となりました。 ひなたはいいけど、ひかげはどうなんだ？ と思...
薪の納品
もう販売できる薪は全て予約分でなくなっていますので予めご了承ください。 さて まだシーズンが２ヶ月くらいのこってますが...
【里親】アンデスの歌うネズミと呼ばれるデグーをお迎えしました。
はい、デグーというネズミの里親の募集をしていて、うち以外に引き取り手がいなかったので２匹ひきとりました。 メス２匹で、去年...
原木をとってくる。
昨日のブログとは別の現場ですが、原木を回収しています。 針葉樹と広葉樹で、広葉樹はエノキです。 エノキは悪くないですね実際。 ...
外は猛烈に寒いですが、家の中はあったか
今週は冷えましたね〜 マジで冷えた。 そして今週は忙しかったです。 なんせ、原木が入荷したのですが、今週中に土場を片付けた...
ささみジャーキーを作りました。その5
はい、ささみジャーキー作りラストです。 はい、燻製がおわりました。 いい感じにいぶされていますよね。 加熱もバッチ...
ささみジャーキーを作りました。その4
燻製の準備をします。 スモークウッドは、半分でいいです。 ひっくりかえすと、いい感じに焼き目が入りました。 ...
ささみジャーキーを作りました。その3
工程はこれで最後ですが、写真がたくさんあるので少し分けさせていただきます。 簡単なので、皆さんもやってみてくださいよ。 ちなみに...
ささみジャーキーを作りました。その２
はい、続きです。 パックに入れて２４時間たつと、結構赤くなります。 こんな感じです。 筋がありますが、これはとり...
柿の木を切って棚に詰める
考えたらこの柿ってすでにガッツリ乾燥しているから棚に入れる必要はなかったんだけど・・・まあいいか。 ということで ...
ささみジャーキーを作りました。その１
ささみジャーキーを作りました。 数日かかるので、３回に分けて書こうと思います。 １ 味をつけるため、汁に漬け込む ２ ピチ...
【スパイスカレー】山県市のひめゆりのランチでスパイスカレー
はい、前回おやすみだったので、今回はリベンジです。 なにげに一人で行くのももったいないので、取引先の方も一緒に連れて行きました。 ...