やっぱり雨に濡れるので、薪を移動
はい、倉庫の横に積んでおいた薪ですが、 奥のやつね。 これは屋根が一応50cmせり出してはいるんですが、やっぱり濡れるの...
BESSのワンダーデバイスとスローライフならぬハードな薪ストーブ生活
はい、倉庫の横に積んでおいた薪ですが、 奥のやつね。 これは屋根が一応50cmせり出してはいるんですが、やっぱり濡れるの...
ケヤキとサクラのククサ用の木っ端なんだけど、チェーンソーで切ってつくったやつ。 どうやら目を無視して切ったので、ヒビが入って折...
はい、詰め込みます。 まず、これだけのヒノキ玉。 どれも一応それなりにまっすぐに切れて椅子になる玉を厳選しています。 ...
ホームセンターではキャンプコーナーがあって、薪もあるんだけど、大抵は岐阜県の薪ではなく、山形県産の薪だったりする。 しかもブナ系の木で...
韓国のカプサイシンソースを買いました。 アマゾンプライムで見た、「ゲキカラドウ」で出てきたんですよね。 で このソ...
ベネチアの食前酒を購入してみた。 1920年から変わらぬ味。 すごいな〜 日本では「大正デモクラシー」が起きていた頃だ。 ...
イギリスから取り寄せたラフロイグ蒸留所の中古ボールペンは、テスト書きをするとすぐにかけなくなってしまう。 多分芯がダメなんだ・・・ ...
はい、タイトルのとおりですが、名古屋に寄った時はたいてい味仙に寄ります。 電車で行くときは名古屋駅内か、大名古屋ビルヂングの中の店にな...
はい、牛肉が大失敗した。 で その牛肉をコンソメスープで約4時間くらい煮込んで、ホロホロにした。 はい、コンビーフの出来上...
はい、結論からいいますと、成功とはいえませんでしたが、 美味しい肉はできました。 まずスパイス、クミンシードを多めにした...
炭火焼きで手羽中をスモーク とりあえず、炭火を作る。 夕飯用に、手羽中を用意。スモークもしますからね。 一...
はい、結論からいいますと、テキサスバーベキューを作ろうとして 大失敗 しました。 まあ、美味しくはできたんですけどね。 ...
もう8年目か。 そろそろガタがきてもいいところがいくつか というか、ここは直したほうがいいっていうところがもういくつかあるんだけ...
皮をむいた針葉樹玉を使って、スウェディッシュトーチ作りをした。 こんな感じできれいにめくって・・・ 地面に立てて...
ワンダーデバイス フランクフェイスは、 フロントのフェイス部分の壁面 1Fデッキ 2Fベランダデッキ 2Fベラ...
はい、ひたすら針葉樹の皮むきタイムですわ。 こうやって綺麗にむけるとスカっとしますね。 夕方涼しくなってから1時...
はい、お次は駒ケ岳蒸留所。 素敵ですわ。 無料で工場見学もできる。 スコットランド旅行にいったと...
南信旅行っていうか、あれですよ。 いつもの駒ヶ根。 駒ヶ根は割と個人的に魅力の多いところなんですよね。 ファイヤーサイドと...
はい、タイトルのとおりですが、もう置くところがない。 ということで そこそこの高さで、2列になった。 これって今年...
正確には剥くっていうほど剥いてませんが。 リボン状に出ているものだけをむしってとっているだけですが こうやってすぐ山盛り...