「 モチ吉 」一覧

蟹江に行くってなると、私の場合、 岐阜市と愛知県を縦断 することになる。 つまり、大変。 用事があって行ったんですが...

はい、あの怪しい喫茶店。 プティ・ミュゼ　シェ・ドーム 久しぶりにいった。 この雰囲気で、 初めて足を踏...

はい、おすすめのめん処。 ラーメンや中華そばではない。 うどんやそばの店です。 場所は、黒野方面に向かってくりふね橋を渡っ...

はい、可児市に私は用事があってよく行くんですが、その際ランチは高い確率で ラーメン　クラム ラーメン　コハク カーリー...

今年はハラペーニョを作っています。 ハラペーニョの苗はAmazonで買えます。 フリマサイトでも買えますね。フリマサイトだと基本...

はい、その３です。 ウィーバーに火を入れて、木炭を使って低温で焼きます。 少し火から話して焼きます。 アルミは、肉...

はい、その２です。 ソミュール液に漬けた肉を、さっと水で洗って（洗いすぎると味が抜けすぎてしまう）から、キッチンペーパーで表面の水分を...

実のところ、屈折３回目だったりする。 はい、手順は以下のとおり 肉を薄切りにする ソミュール液に２４時間漬ける ...

はい、顔を出すカフェがハンバーガーを始めるっていうことで、試食会に参加してきました。 Cafe103 ということで、 ...

はい、アードベッグデー2022 会場は原宿でした。 もりもり人がいたんだけど、一旦通り過ぎて写真を撮影して、中...

はい、その２です。 東京ウイスキーライブラリを出て、ようやくランチに行くことにした。 で バーガー師匠のOTONさん ...

はい、東京に行ってきた記事です。 どうだろう、少し前の話なんですが、夏場は本当に薪やメンテナンスなどの話がないので、お付き合いください...