薪ストーブ料理で簡単なのが焼き芋です。
芋をもらったのでやりました。
さつま芋
アルミホイル
新聞紙
水
があればできます。
さつまいもをヒタヒタに水で濡らした新聞紙でくるみます。
これをやることによって、蒸し焼きになるのです。
それをさらにアルミホイルで包みます。
アルミホイルで包んだ芋を、ストーブに投入します。
20〜30分したら、竹串などで刺して、通ったら取り出して剥きます。
まあこんな感じですね。
そんなに難しくはないです。
あと、ストーブ用手袋で取り出すこともできますが、私は
このファイヤーバードを使っています。こういう時結構便利です。
