生ハム熟成用の箱を作る その3

はい、生ハムの熟成用ケース作りの続きです。

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板を張りました。

この板は、コメリの大型店でコンパネを買ってそのまま切ってもらいました。もちろん図面を渡して切ってもらいます。

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ドア用の蝶番もつけました。

そして

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窓をつくろうとして、ホールソーを買ったんですが(赤いやつ)

まったくつかえなくてw

仕方ないのでコメリに電話したら窓を有料で作ってくれると言われました。

やった!

ということで、ペンで窓の目標をつくって・・・

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切ってもらってきました!

200円くらいでやってくれた。

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いい感じですね

さて

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楽天で購入したステンレスメッシュと、木で作った枠。

これを使って窓を作ります。

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はい完成!

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おお〜いいかんじじゃないですか?

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そして中は

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こんな感じです。上に肉を吊るせるように穴があいた木が数本あります。

これは生ハムが完成してから、薫製機として再利用する予定だからです。

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あとはロックですね。

また悩みますわ〜

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