薪ストーブのあるカフェ巡りも、最近は関市のアダチか、近所のカフェとカバンで安定してモーニング等を楽しんでおりますが、今回片道１時間くらいかけて行ったのが、
G-スクエア
https://cafegsquare.business.site/
というお店。
実際のところ、会社でやっていらっしゃって
農業
レストラン
薪ストーブ屋
この３つの柱で経営をやってらっしゃっています。
薪ストーブのある喫茶で探していたらヒットしまして、行く事になりました！
郡上大和インターを降りて、県道をそのまま白鳥方面に走っていくと、右手にあります。
これはいいかんじ！期待してます！！
ティピを改造して鉄をくりぬいてある！！
やたら煙突が横から出てるw
これはみんなペレットストーブの煙突。
工房？の入口の扉には巨大なシェイクハンド。
入るなりいきなりレストランやカフェじゃなくて、ペレットストーブが登場！！
俺はペレットストーブのことをほとんどしらないので結構ここで勉強させていただきました。
奥には薪ストーブもありました。
満席だったため、40分くらい待って、ようやく座れました。
ランチです。
牡蠣のグラタンランチ
1100円
そして
ステーキランチ
1500円
結構レアでした。
デザートも追加！
レストランの棟の横に、アウトドア＆ストーブ関連ショップもあります。
店内を見るには、店員さんに声をかけてください。
ランプたくさん。詳しく教えていただきました。
ファイヤーサイドの商品群
左のは独自で仕入れた、ドイツの薪ストーブとのこと。
斧とかキンクラとか。
割とこっちの物販については力を入れてないのか、在庫がそれほど多くはありませんでした。山盛りにする必要もないんですけどね。
あと、
このペレットストーブ
プロトタイプですが、開発したとのこと。
すごい。
バッテリーが入っていて、ゆるやかに消化してくれ、バイオライトみたいに発電していて充電等もできるらしい。あといくつか驚きな機能もあった。
さて
帰りはこの
薪の道を歩いて駐車場に出る。
すごいw楽しい！
凄くいいお店だった。
また行きます。
ちなみに
週末のランチの席の予約はできません。
平日はできるそうです。
久々に楽しめるお店に来ました。
超オススメですので、是非皆さんも足を運んでください。
