鯖料理のお店「SABAR」は、大好きなお店です。
東海地区には、長久手のイオンにあるくらいで、しかもそこは居酒屋でもなく、オープンカフェのような飲食店となっております。もちろんメニューも少ないです。
で
やっぱり京都に行ったらココ!
っていうことで行ってみたら・・・

9月2日にいったんだけど
9月1日からオープンだと・・・
ということで何かとおもったら




なんかね
鯖街道体験酒場
っていうお店になったみたい。
鯖街道体験酒場
https://tabelog.com/kyoto/A2601/A260202/26024917/
どうやら鯖寿司体験とかもできるらしい。




営業中でよかった。




お持ち帰り鯖寿司のディスプレイも店の外にあります。




当日いけばよかったか・・・
100食あったら並べば・・・




店内には鯖神社




サバっしゃいませ。
店員もそう言ってました。




こわい。
ちょっとこわい




オシャレなおしながき
38
で
サバ
ですわ。




とリビー。




お通しは、湯葉とミニサバ寿司。
缶に入って出てきます。演出も面白い。




まずは盛り合わせ
とろさば刺身が絶品!




塩焼き!
やっぱり塩焼き!
実をいうと半身があったらよかったんだけど、長久手イオンにあった半身はなかった。結構なボリューム。




あぶり棒寿司ハーフ
おなかいっぱいになってきた
で、




最後にやっぱり美味しかったとろさば刺身をいただいた。
もう最高でした。
ということで満足でした。
ありがとう。本当にありがとう。
このお店は関西方面で展開しているお店ですが、実にオススメです。
是非どうぞ。






