最近はなんていうか、薪ブログっていうより燻製ブログになっている。
すいません。
まあ、最初は燻製じゃないけどローストビーフ
両面焼いて
いいかんじになったら
完成っす！！
そして手羽！
味付けした手羽を準備
そして加熱して燻製
美味しそうにできましたね
実際美味しい。
ちょっとアジが濃いめになるのは、居酒屋のバイトが長かったから。
あとは、嫁さんの友達の分も作った。
まあ、みてください。
これは手羽中
子供にはこっちのほうが食べやすいですよね。
加熱できたら燻製です。
よくできました。
これでよいクリスマスを。
