岐阜だと、清本町に店舗があり、あとはアピタにテナント入りしている麺’sSHOPは、私のお気に入りのラーメン店のひとつです。
とくに、私が気にいる激辛ラーメンに関しては、岐阜はあんまりお店がないですね。
ここがいいっていうお店は
麺坊ひかり
しゃにむに
麺’sSHOP
新京
幸楽
くらいで、この中でも辛さを調節できるのは、さらに限られます。
この中では細分化してあって様々なバリエーションでカスタマイズができるのは、麺’sSHOPだけですかね。
そしてこの麺’sSHOPの太肉（ターロー）というのが、必要以上にがっつり肉で素晴らしい。
もうデブまっしぐらな肉です。
ワンタンをトッピングしています。
辛さは12倍。
14倍までいくと、さすがに私でもきつい。
肉は、スープにからめて食べると美味しいです。
