銘店伝説って・・・
りきどうといったら、最近は混んでいてなかなか行けなくなったらあめんのお店。
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21013064/
営業についてはフェイスブックでご確認ください。
https://www.facebook.com/RaamenRikidou/
前を通っても、最近はめっちゃ混んでいて並ぶ気になれない。
暑いし
でもこのお店、本当にいいお店なんですよね。
このお店とのコラボ商品が、バローで売っている。
銘店伝説 らぁめんりきどう
https://island-foods.co.jp/item/noodles_detail.php?id=25
味は、
そこそこ再現できている。
麺はなんか微妙だった。
うん、再現率としては俺的ですが
麺 60%
つけ汁 70%
なかんじですかね。
あくまでも俺的基準ですよ。
やっぱりお店のゆでたてとは違うし、つけ汁も全然違う。
まあ、それでもりきどうのらあめんを味わうことはできたかなと。
またお店にいって、あのごっついチャーシューも食べたいですね。