【上質おつまみ】くじらの和ヒージョ

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先日、東急ハンズで、くじらの和ヒージョなる缶詰を購入した。

日本缶詰協会公認の缶詰博士 黒川勇人氏が監修してくださった新感覚のくじら缶詰だそうです。

くじらの和ヒージョ

食べてみた。

くじらの和ヒージョ

大きな鰹節とか入っている。

くじらの肉って、もともとこんなに癖がなかっただろうか。

小学校の頃、給食でくじらの龍田揚げを食べた覚えがあるんだけど。

美味しいし、上質なものだけど、

ちょっとコスパ的にはよろしくない。

っていうか上質なものはそういうものか。そもそも。

油は多めでした。

くじらの和ヒージョ
https://store.kinoya.co.jp/products/detail.php?product_id=397

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