原木届く
原木が届きました。 今回は結構お得な買い物でした。 山師が片付けたいばっかりの時は、割と安く提供してもらえるけど、とにかく雑に計...
BESSのワンダーデバイスとスローライフならぬハードな薪ストーブ生活
原木が届きました。 今回は結構お得な買い物でした。 山師が片付けたいばっかりの時は、割と安く提供してもらえるけど、とにかく雑に計...
はい、今日のは本当にでかい。 だって、 割ってないもん。 柿の木ですが、切ったところを含水系で測ったら14%だったので ...
ワンダー仲間のチェーンソー。 1回修理に出したけど、すぐに故障。 故障までの期間が短かったので、クレーム対応としてお願いしたんで...
はい、まだまだ焚きます。 がっつり焚くと、暑すぎるので、ほどほどにはしてますが、洗濯物を乾かすためになんだかんだ、6月くらいまで焚く事...
癖のある原木って、このあたりだと農家の柿の木が代表格なんでしょうけど、とにかくぶつぎりにしないとコブとかあって、なっかなか水が抜けない。 ...
コストコで買ったラクレット。 このラクレットというのは、溶かして食べるチーズなんですが、以前これに挑戦をしたところ、 皿に乗せた...
まだまだ岐阜は寒い。 焚いてますよ。 ということで、みかんを購入したんですが、それの皮をストーブの前において乾燥させて ...
たまに見つけるんだよ。 こやつを! これはどう割るのだ。 真ん中から股を割るのか。 先から割るのか。 ...
ようやく雑木の棚が埋まった。 まだ雑木の棚って、山にあと3立米分ある・・・ まだまだ雑木は集めたいですね。 ところ...
コストコの法人カードは、一般カードよりちょこっと安い。 買い物に行った際、そういやカードが切れていることにきがついた。 ...
いい感じに乾燥できている 卵もいい感じです。 ハードリカーの肴にぴったり! またこれはやりたい! 簡...
はい、柿の木を大量にまたもってきて、切ってますが、本当に、本当によくみておかないとヤバいのと出会います。 ので、本当にご注意く...
巻き束を作りながら燻製作りをしました。 ウェーバーでやります。 本当に便利ですわ。 3ゾーンをつくっておく...
はい、燻製の続きです。 炭をおこして、3ゾーンを作ります。 肉と卵を出す。 24時間漬け込んであります。 ...
最近燻製作りがたのしい。 ウェーバーで作るんですよ。 さて ササミ、手羽中、手羽先でやります。 手羽先とかは、全...
姉の職場にあった乾燥した柿の枝の含水率をはかってみました! このタイプ。アマゾンでうってるやつです。 これにファイヤーサ...
準備をしまして、サクラを切りにいきました。 切るといっても、倒すのほうです。 ただ、太い木ではなく、幹でも枝っぽい細さで...
なんども紹介しているかもしれませんが、すいません。 営業をしているわけではありません。 本当に俺的で好きなので、おすすめしたい。...
実家でもちつきをした。 ふかして、だいたい10升らしい。 まだまだ現役のケヤキの臼。 戦争より前からあるら...
地主の許可をもらって、市道の脇にある雑木を切らせてもらいました。 まだまだこれから切っていきますが、シデの木ですね。 だいたい...