【スパイスカレー】名古屋のスパイスカレー「みよし」
はい、スパイスカレーのネタです。 糖質と脂質、特に脂質がダメでラーメンを自粛しざるおえなくなった私ですが、ラーメンの代わりに食べること...
「 モチ吉 」一覧
夜と月と焚き火とミニワンダーデバイス
焚き火は、風のないときにやっている。 寒いと暖気が上昇するので、煙は上に飛んでいく。 薪ストーブの煙もそう。 ミニ...
【今後玉販売について】雑木玉ですが、大量注文の対応
ただいま薪の注文は中止していますが、玉の問い合わせに関しては、在庫がある限り対応をしたいと思っていましたら、雑木玉６立米の注文をいただきまし...
スチールのチェーンソーキーホルダー
スチールのチェーンソーキーホルダーですが、なんか品切れ状態らしい。 うちは少し多めに仕入れています。 ただこれ、購入してもらって...
【かわいいラテアート】テディベア カフェ103
カフェ103でカフェラテを頼むと、ラテアートをしてくれる。 まあ、最近はどこでもやってくれるかもしれませんが。 ちなみにこのカフ...
【夕暮れが素敵】焚き火と星空
焚き火とミニワンダーデバイス。 絵になる。 現在、薪がどんどん減ってまして、整理中です。 受注をストップしています...
【裏技！？】スターバックスのチャイティーラテ（ HOT）を頼む時。
スタバって、基本コーヒーが苦手（特にアイスコーヒー）なので、大抵は キャラメルラテ チャイティーラテ を頼むんですが、...
【スパイスカレー】スパイスアディクトさんのスパイスカレー
はい、岐阜市でオススメのスパイスカレーは、いくつかありますが、その中でも屈指のカレー屋がこのスパイスアディクト。 スパイスアディクト ...
【唐辛子】シーズン終了！
はい、唐辛子のシーズンが終了です。 最後の収穫をして、木を乾燥させて燃やす準備をしようと思います。 ハラペーニョは本当...
税務署へ業務拡張の申請をする
はい、お酒の販売をちょっと拡張することにしまして、 岐阜北税務署へ通っています。 行政書士さんに依頼をするとそこそこの金額が請求...
【エスプレッソ】カフェ103のエスプレッソが美味しい
美味しいし、お得。 エスプレッソというと、 小さなカップでいっちょまえの値段 なんですが、 関市山田のカフェ103は...
【焚き火】焚き火のいい季節になりました
外にいる機会ってどんどん減って行くと思いますが、私は冬場は外で作業する機会が多いので、焚き火とかをします。 作業もまだ本格的になっては...
【ラーメン】麺’sショップのスパイシー太肉麺
はい、最近時々やってくるラーメンブログです。 もうね、ネタがないんすよ。 でも頑張ってます。 さて、タイトルの 【ラ...
自家製ビーフジャーキーを作る その４
はい、ビーフジャーキーの続きです。 焚き火で炭に火をつけます。 薪でもいいんですが、ちゃんとスモークウッドを使いますよ。 ...
【岐阜市薪販売お知らせ】現在、乾燥薪の受注を中止しております。
今年１、２月に乾燥薪が大量に出てしまいまして、今シーズンの２年乾燥薪がすごく少ない。 販売用として出せるのはトータルで21立米。 ...
【薪材】雑木を購入
うちは原木を山師から直接買っています。 エノキが出たということで、回収にいったんですが 軽トラ１杯くらい。 きれい...
【目立て】高枝カッターの目立て
高枝カッターの目立てですが、 焚き火をしながら・・・ デッキに出して、チェーンを外します。 これのおかげで何度か...
【おしゃれカフェ】美濃市 アンドカフェ
美濃市って何かと縁があったりする。 仕事ももらっていたりします。 たまに打ち合わせや休憩を美濃市でするんですが、最近みつけたおし...
【お庭焚き火】焚き火しています。
山師から買った原木の中に、中身が腐食菌にやられてスッカスカになったサクラがあったので、それを焚き火で焚いてしまいます。 上にこ...
唐辛子の収穫、もうラストですね
霜が降りるともう収穫には向かない野菜になってしまうので、霜が降りるまで。 もうほぼカウントダウンがはじまっています。 ハ...