
瑞穂市 ボワカフェ
瑞穂市のボワカフェ ここのコーヒーが美味しい 僕はキャラメルラテをいただきますがどこのコーヒーやさんの カフェラテ...
BESSのワンダーデバイスとスローライフならぬハードな薪ストーブ生活

瑞穂市のボワカフェ ここのコーヒーが美味しい 僕はキャラメルラテをいただきますがどこのコーヒーやさんの カフェラテ...

燻製をしながら、雑木薪をかたづけた。 どうぞみてください。 準備して、だいたい90分加熱します。 で その間...

ちょっと天気がいい日はまとめて薪割りをするようにしています。 今日はこれだけの成果 なかなかでしょ。 全部雑木だけ...

うちの庇のところに、前シーズンの時に薪棚に入らなかった薪が大量においてあるんだけど(なにげに1年くらい乾燥してる)、これをいどうすることにな...

友人に生ハム原木作りの経験者がいまして、イベントをやるっていうことで参加してきました。 原木といっても、木の原木じゃなくて、豚のモモで...

うちから北に少し進んだ山に看板がありまして これ 自然保護区だったとか。 なにかと話題に上がる会社ですが、こういっ...

めっちゃ混んでいてなかなか入店できなかったラーメン屋さんです。 焼豚ラーメン 三條 この歳になると肉盛りがきつい。...

仕込んであったビーフジャーキー用の肉を仕上げます。 火をおこして・・・ シート乾燥で飴色になった肉を出します。 ...

販売用の玉切りとか作りました。 まあ、みてください。 目立てとかしまして、 結構キランとなっても、切れ味が悪い時...

夜まで暗くなるまでギリギリ薪割りをする。 さすがにヘトヘトですわ。 にしても、5時間くらい割り続けた・・・ つかれた・・・...

はい、法人カードを契約したわりになんだかんだ年に2回くらいしか行ってないのでもったいない・・・ これ見つけたときは心ゆれた。。...

なかなか特殊な長さ30センチの玉のオーダーをいただきました。 かれこれ10年近くやってますが、35センチはありましたが30センチは初め...

ビーフジャーキーを作ります。 味付けしたモモ肉をキッチンタオルで表面の水分をとって ピチッとシートの上に載せます ...

ギフト関係の仕事で、東京に行ってきたんですが、ちょっとその記録。 行きは格安チケットで、夜行の高速バスで岐阜から出発しました。 ...

はい、BESS展示場です。 基本的にスタッフさんとお話する為にいくんですが 絶対仕事の邪魔担ってると思うんですが 毎度気持...

朝にこのホットサンドを食べたい時は、 早朝5時〜6時あたりに薪を入れて焚いて、だいたい7時くらいに調理をするって感じになります...

うちはとある大型ホームセンターの傘下で、スチールの商品も取り扱っています。 これは基本的には消耗品を薪ストーブユーザーに時間問わなく提...

今シーズンこれやってなかったですね。 めっちゃでかいの、いままでいくつか入れてますが撮影してなかった・・・・ で まあ、み...

サービス品の針葉樹の束は、薪割り時に発生する木っ端と一緒に薪を購入していただいた方にいつもおまけでプレゼントしています。 この針葉樹薪...

夏の採った唐辛子を乾燥させています。 実は普通の唐辛子じゃなくて、タイの唐辛子のプリッキーヌだったりする。 で こ...