本巣市　ぶっと麺　しゃにむに

本巣市　ぶっと麺　しゃにむに
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210105/21013308/

いつも鬼のように混んでいて、なっかなか入れないお店です。

この日は北方で午後から用事があったので、その前に寄らせていただきました。

とはいえ、外のテントで30分くらい、店内でさらに20分くらい並んでからの着席。

久々ですが、濃厚で熱くて美味しかった。