ベトナム料理の店「Bách Hóa Việt Yamagata」なんたら山県
タイトルが読めん。 バッチホアベト ですかね？？？ 今度かわいい店員さんに聞いてみます。 さて このお店ですが...
甘酒を作る
甘酒ってみなさんどうやって作ってます？ 専用の甘酒用の麹を購入する人が多いと思いますが、 私は板状の酒粕から作ります。 ...
商品の整理用に長机を作る。
我が家の２Fのロフトは、以前は私の寝床だったんですが、今は商品の入ったダンボールが山ほど置いてあります。 で これを少しでも軽減...
デカ薪 スウェディッシュトーチを入れてみた
ちょっと過去作の内容なのですが スウェディッシュトーチを入れたときのこと。 でかいんだって。 で けっこうこ...
岐阜タンメン関店
うちから車で7分くらいで着けるお店。 深夜ですが。 ちょっと前まで深夜3時までの営業だったんですが、今は深夜1時までになってしま...
柳ヶ瀬に飲みに行く
最近は岐阜駅周辺で呑むっていったら、玉宮町が主流なんでしょうけど、一人のみには割と向かないって感じています。 なのでいつも、一人で入り...
バターチキンカレーを作る
この前も作った気がするが、またつくることにした。 こんなのばっかりですまないね。 スパイスは６種類 これに加え、ホ...
江南市のラーメン屋さん「ひとひら」
最近、仕事で江南市と各務原市に行く機会が多いんですが、このひとひらは素晴らしいです。 厳選した食材でつくられ、お店は基本年中無休。 ...
薪を積む
この棚がまだこれだけ空いているので、積んでいきます。 40cmの棚なので、35cmの薪以外のものを積むんですが ...
生ハムの状況
生ハムですが、現在こんな感じです！ まあ、みてください。 夏になるとびっしりカビが生えるって聞いてますが、もう少しなんで...
薪割りをする
暑いですね 薪割りを続けています。 で 選木の、カシとかナラとかアベマキとか。 この中でも、35センチの薪に...
おすすめの中華「清風（チンプー）」
私は柳ヶ瀬のバーに行くんですが、そこのバーのマスターとかお客さんって、割と柳ヶ瀬とかその周辺のお店を利用している人がすごくおおい。 多...
巨大なナラ玉を割る。だがしかし
もらったナラ玉ですが、もらいものだし、長いし（それをさらにチェーンソーで切る元気はない）で、自宅用なんですが、なにせでかい。 で ...
巨大なナラ玉をもらう
僕が薪ストーブを使用するため、家をたてたあたりからの薪友達がこえをかけてくれました。 ナラが欲しいか？ と 当然欲しいです...
35センチ玉を割って、積む
家の敷地内に置いてあった35センチの玉を、割って積んだ。 まあ、見てくれ。 私はこのように、擁壁に積んで風をとおしてい...
カレーをスパイスから作る男は・・・
とりあえずこれを見て欲しい まじか！ （一応）クリエイターで、 カレーをスパイスから作ってるぞ俺！！ ということ...
35センチ薪の棚を埋めなきゃ
35センチの薪の棚は、毎年つくるようにしている、 今回は約6立米の棚を35センチの薪で埋めることにした。 で まだ...
半端薪、増やす
デッキの半端薪だけど、増やしています。 去年か一昨年くらいに半端薪がめちゃめちゃ増えてしまったので、割ってあとは乾燥するだけっていうじ...
原木がきたといわれたので見に行ってみた
とある業者さんですが、4トンくらい届いたっていうので、みにいってみました。 で これをどう買い取るか・・・ が問題...
てんぷら屋さん「ふくだや」
私がお客様とランチに行く時、ここをたまに利用します。 リーズナブルでボリューミー、そしてなにより健康志向。 質もいいです。 ...