岐阜市 ルーマニアレストラン Yashibe
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21022279/
https://www.yashibe.com/
以前見つけた、ルーマニアレストランに行ってみることにした。
ルーマニアっていったら、めちゃくちゃ縁遠い・・・
ドラキュラ伯爵のモデルになった城があるっていうことくらいしか知らない。
風土も場所もよくわからないw
ということで行ってきました。
どうやら、ルーマニア料理の専門店って、全国でも珍しいらしくて日本でも５軒くらいのうちの１つらしいです。
食で、ルーマニアの文化を知りたいとおもいます。
それくらいしかわからないw
店内は手作り感があった。
で、
ワインがたくさん。
考えたら、ルーマニアワインって結構有名だった。
ルーマニアは、6,000年以上の歴史を持つヨーロッパ有数のワイン生産国だってさ。
ワイン飲まんけど。
ランチセットにしましたが、非常に独特でした。
酸っぱい料理がちょっと多め？
ルーマニア美人店主に聞いたら、たまたまだったとか。
もっと肉肉しいのがでるとおもってた。南米みたいに。
非常に淡白なものもある。
サービスでデザートをつけてもらった。
ルーマニアの家庭料理のお菓子。
美味しかった。
割と肉は少ないのか？
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