更科の冷やしたぬき

更科の冷やしたぬき

岐阜のソウルフード

とかいってますが、

せいぜい認知度は、岐阜市内と岐阜市近郊都市なんですよね。

揖斐の方とか、大垣の方とか瑞浪の方とかはほぼ知らなかったりする。

狭い範囲で根強い人気なんでしょうけど。

この更科の冷やしたぬきは実に美味しいので、たくさんの方に味わっていただきたい。