今年はハラペーニョを作っています。
ハラペーニョの苗はAmazonで買えます。
フリマサイトでも買えますね。フリマサイトだと基本送料無料(というか価格に送料が含まれる)ので、購入後に送料が思っていたより高かったとかはないですね。
さて
だいたい7月末くらいから徐々に収穫ができるようになっているのですが
このように収穫ができています。
雨が降っている時がおおいので、収穫ができるタイミングがあまりなく、雨の影響で成長がすごく早い。収穫ができないのに、成長だけ早いとかもうね。
ということで、自分でピクルスとかは作りますが、それ以外は友達や中のいいお店に差し上げていたりします。
ピクルス作りのレシピは、ミツカンのやさしい酢のレシピを参考にして作りました。
https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=1071