今年はハラペーニョを作っています。

今年はハラペーニョを作っています。

ハラペーニョの苗はAmazonで買えます。

フリマサイトでも買えますね。フリマサイトだと基本送料無料(というか価格に送料が含まれる)ので、購入後に送料が思っていたより高かったとかはないですね。

さて

だいたい7月末くらいから徐々に収穫ができるようになっているのですが

今年はハラペーニョを作っています。

このように収穫ができています。

雨が降っている時がおおいので、収穫ができるタイミングがあまりなく、雨の影響で成長がすごく早い。収穫ができないのに、成長だけ早いとかもうね。

ということで、自分でピクルスとかは作りますが、それ以外は友達や中のいいお店に差し上げていたりします。

今年はハラペーニョを作っています。

ピクルス作りのレシピは、ミツカンのやさしい酢のレシピを参考にして作りました。

https://www.mizkan.co.jp/ouchirecipe/recipe/?menu_id=1071

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