【趣味のコーヒー】ハンドドリップをやると、楽しいが豆の購入費が増えた

以前、喫茶店でペーパーのハンドドリップを教えてもらったんだけど、それから我が家のコーヒー飲用率が急激に上がった。

というか、コーヒーだけで飲まないので、同時に牛乳の購入額も増えた。

うん、豆はだいたい200gで2週間くらいもつかな。毎朝毎晩飲んでるわけじゃないから。

ただ豆にもいろいろあって、100gで1500円くらいのもあれば、100gで1000円くらいのもある。

うちは基本的にカフェオレで飲むので、酸味少なめ甘み多めの深煎りの豆を細挽きするんだけど、我が家で濃い目のカフェオレに慣れてしまうと、喫茶店のカフェオレがどれだけ風味がないのかがわかったりしてくる。それはもうものすごくわかるようになった。

もともとコーヒーがそれほど好きでもなかったので気にはしていなかったんだけど、自分で淹れたものと、喫茶店で出ているものとのギャップが大きい時とそれほどでもないときと、むしろ喫茶店のほうがいい場合とがある。

ひどい店は、コーヒーの風味が半分くらいでミルクも水で薄めた？っていうくらい薄くコクがない時がある。

今まで見えていなかったことが見えるようになるのはいいが、これはこれでよかったのか？知らなかったほうが幸せだったのでは？とか思ったりする。

みなさんは思いがけずこういったスキルアップの影響で今まで感じなかった事が感じられるようになったりすることはないでしょうか。