モチ吉、ブエノチキンについて

梅雨真っ盛りですね。
この時期はトランクスを履いていると
キンタマが脚の根元にへばりついて気持ち悪いったらないです。
そのまま放置するといんきんの原因になったりするので、
男性の皆様はご注意ください。

さて

夏になるので、バーベキューネタが続きます。
ワンダーデバイスのデッキでバーベキューしながら
ダッジでチキンを焼くとか、憧れます。
憧れるというか

それお前今すぐにでもやれるじゃん

と言う方もいらっしゃると思いますが
まだダッジオーブンは買ってないんすよね。

ダッジ買うなら一緒に焚き火台と三脚も買わないといかんね。

さて、タイトルのブエノチキンですが、これは沖縄の
専門店がだしてる料理です。

酸っぱい味付けをした
鶏肉の中に大量のにんにくが入っているもののようです。

開くと大量のにんにくが！

これはうまそう！

ということなんですが
お店は沖縄にあるのでそう簡単にはいけません・・・

で

ネットショップがあるみたいです。

http://www.buenourasoe.com/

まあ、購入するのも勿論いいんですが、
沖縄から本土の送料ってハンパないので、

作り方を調べてみましたぜ。

って思ったら、

そのまんまはさすがになかったw

でもクックパッドに

ブエノチキン風？
http://cookpad.com/recipe/1801462

という情報がありましたので、非常にシンプルですがつけ汁
を参考にして作って、丸鶏に同じつけ汁につけたにんにくを
大量に入れてダッジで焼くとか。

口でいうのは簡単ですが、だれか是非やってみてください。

そして是非とも僕に
食べさせてください。