県外のワンダーデバイス友達と集まる時とかって、だいたい
1 関市メツゲライトキワのドイツソーセージ
2 美濃市柳屋のミックスホルモン
このどちらかになります。
岐阜市北東部にいるからでしょうかね。偏ります。
トキワ
https://tabelog.com/gifu/A2102/A210204/21008316/
そりゃ、岐阜市琴塚あたりの
プルシック
http://www.plesic.jp/index.html
とかだったら超オシャレなんですがなにぶんプレミアムでお高いんですけどね。
お客さんにはここで買っていきますが、沢山の友達が集まっている会場に行く前にプルシックに寄れるほどお金が・・・
っていうことで、シェアしやすいものが良いので、やっぱりハムかホルモンになるという。
ああ、あえていうとあと1つあるとすれば、県外なら、
明宝ハム
http://www.meihoham.co.jp/
でもいいですね。
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うちのへんでは近所のバローとかで売ってますけど。
で、話しはもどりますが、メツゲライ トキワのハムは美味しい。
ドイツの品評会で金賞とかとってますからね。なにげに。
これは、メットブルストという、豚肉を生で食べるもの。
乳酸菌で処理してあり、清潔安全なのだが、なにぶん、
賞味期限が超短い
ので注意してください。
このほか、グリーンハーブリオナーなる行者ニンニク入りのソーセージとかピスタチオ入りのソーセージとかも買って、トキワの近くの
ペイザン
https://tabelog.com/gifu/A2102/A210204/21000884/
ここも有名店
でバケットまたはバタールを買ってスライスしてもらって食べます。
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