ここ数年、つけ麺がマイブームでしたが、
最近ベトコンラーメンにはまってます。
ベトコンラーメンとはベトナムコンバットラーメンではなく
ベストコンディションラーメンの略で、
まーとにかく
にんにくが凄い辛いラーメン
なのです。
一宮と岐阜にお店が沢山あります。
新京
香楽
が有名で、
新京は各務原店と柳津店にしかいったことないんですが
翌日臭いがひびきにくいです。
で
香楽というお店は、長良橋のすぐそばにあったのですが
閉店してしまい、岐阜西にあるとのことで、
営業の途中で夜に行ってきたんですが
うん、うまい！
揚げたにんにくが２つ、
野菜炒めの中に砕いたにんにくが
大量に入ってました。
で
帰る時に・・・
！！！！
と思う出来事が・・・
香楽だと思って入った店が
香蘭だった件
グルメブログなどを見ると、
みんな結構ひっかかってたみたい。
美味しかったから良かったのですが、
なんか悔しい気分。
ということで、
翌日の土曜日、穂積に用事があったのでその
帰りに行ってリベンジしてきました。
ってゆうか
これは初めて来た人は
夜は間違えると思う・・・
で
来ましたよ
しょうゆチャーシューのベトコンラーメンにしましたが、
チャーシューはいらなかったかなと。
美味しかったです。
せっかくなので計らずして食べ比べができたのですが
香蘭＝量が多い。にんにくがクラッシュしてある。
１杯あたりのにんにくの量も多い。
辛さはマイルド
香楽＝通常量、にんにくは野菜炒めに入っているが
１かけを２つに割ったものと、１個まるごとのものがある。
そこそこ辛い。
個人的な意見としては、
どちらも美味しかったのですが、
香楽のほうが洗練された感じがしました。
また行きたいと思います。
