モチ吉、コンボクッカーを買ったので早速料理をしてみる

コンボクッカーの皆さん
ワンダーデバイスで薪ストーブ料理の皆さん
おはようございます。

コンボクッカーを買ったので、早速料理をしてみようということで
ローストポークを作ってみました!

まあ見てくれ

薪ストーブ料理の本だっけ、それを見て嫁と作ったんですが

おみぐるしくてすいませんw

肉は700gくらい。
たまねぎ
じゃがいも
にんじん

わからないことがあったらYou1さんに電話をします

肉に塩をすりこみ、しばる

はいしばりました。

嫁がしばりかたがわからんというので
僕がしばってやりました。

これに、くさび状にしたにんにくを突っ込んで、
ハーブ焼き用のスパイスをまわりに丹念にまいて刷り込み
軽く焼きます。

なべのそこに輪切りにしたたまねぎを敷き、
乱切りしたじゃがいも、にんじんを入れます

↑にんじん入れる前の写真w

熾きがこんなくらいのときで
200度くらいかな

ゴトクを置いて
鍋を置く。

20分だけど、25分おいて出してみた

クッソ熱いw

はいできた~~

タマネギも黒こげにならずトロトロ

ポークも美味しかったです。

3人でこれだけ全部食べれないので翌日
残った野菜と肉はそのまま
カレーになりました!

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コメント

  1. モチ吉 より:

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    >you1さん
    そうそう、
    なわけあるかっ!!!

  2. you1 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >モチ吉さん
    そうてすよね!
    広島遠いですもんね!
    もちろんちかばですよね(笑)

  3. モチ吉 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >you1さん
    そうそう、
    なわけあるかっ!!!
    これ見た目だけの簡単なものなので今度教えますよ

  4. you1 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    誰で亀甲縛り練習してるんでしょうか?
    噂のS○クラブ?

  5. モチ吉 より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >すぎっこさん
    呪いきたー

  6. すぎっこ より:

    SECRET: 0
    PASS:
    >モチ吉さん
    (ノ´▽`)ノ ⌒(呪)

  7. モチ吉 より:

    SECRET: 0
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    >すぎっこさん
    ということはなんですか
    すぎっこさんをまるでハムのようにですね

  8. すぎっこ より:

    SECRET: 0
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    ネットじゃないのにタコ糸でこの縛り・・・
    来年のWD会ではモチ吉さんの華麗な縛り技術が見られるわけですね。

  9. モチ吉 より:

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    >ゆかちんさん
    美味しかったよ~
    ビールはそういや飲まなかったなw

  10. ゆかちん より:

    SECRET: 0
    PASS:
    美味しいそー
    てか美味しいでしょ。
    ビール下さい❗️

  11. モチ吉 より:

    SECRET: 0
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    >トオルさん
    トオルさん、もうこの際、
    はっきり言ってくださいよ。
    シンヤさんといい、トオルさんといい、
    じらすんだから

  12. モチ吉 より:

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    PASS:
    >けん坊さん
    ぜひ是非!こんどはチキンか、ビーフで作ろうと思っています。ちょっと赤いくらいがいいよね!

  13. トオル より:

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    肉好きにはたまらない画です!
    モチ吉さん肉巻くの上手いね^_^

  14. けん坊 より:

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    これはおいしそう!
    ビーフとチキンはやりましたが、ポークはやったことないんで、今度やってみます!