煮卵の燻製を作る

煮卵の続きです。

燻製にします。

煮卵を取り出して、スモークするだけですが若干私は熱をくわえていきます。

まあ、みてください。

火をおこして

燻すこと2時間

うん、わかりにくいけどできました。

これは卵をくれた実家にもっていきますが、

いつも黙ってもらうだけで感想を聞いてない。

自分ではよくできてるとはおもってんですけどね。