以前、天ぷらの「ふくだや」に行って、衝撃を受けたのですが
ふくだや
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210101/21005495/
ここの経営者がやっているとんかつ屋さんに
以前から行ってみようとおもっていてようやく行けました。
とんかつ屋
https://tabelog.com/gifu/A2101/A210105/21000695/
とんかつ屋の名前が「とんかつ屋」なんですが
店主のこだわりとプライドが感じられる良い店でした。
Googleの口コミでも評価4.8をたたき出しています。
お値段は高めですが、その理由もあります。
かなりオススメのお店ですが、ボリュームを求める人より
特に食後の胃もたれ等を気にしたり、油の質を求める方向けです。
大ロースかつ定食
ひれかつ定食
コメント
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一緒に越前のひっで丼食べに行きましょう(^^)