モチ吉、イノシシを

父からこれから狩猟時期に入荷される肉の入れ替えで

冷凍されているイノシシ肉を焼いているから来い

とのことで食べに行った。

背のヒレの部分。

癖がなくうまい。

他の部位は、鍋にするそうだ。