スコッチウイスキーファンのみなさんおはようございます。
ワンダーデバイス在住でスコッチファンの皆さんも
おはようございます。
データ整理をしていたら出て来たのでちょっと
これから家ネタもそんなになく、薪ネタも10月くらいまで
あんまりないので、
こんなネタも少し出していこうと思います。
まあ、この写真を見てくれ。
これがスペイサイドの支流です。
僕が撮影しました。
確か、グレングラントの蒸留所に行った時、
隣で流れていた川を撮影したものです。
これを見て、ギョッとする人、多いと思います。
だって川の水が凄い汚い・・・というか茶色い・・・
これはなぜこんな色なのかというと、
スコットランドの地中には、泥炭(ピート)の地層があり、
そこを水が通過して湧くため、このような色が着くのです。
ウイスキーの作り手の人達は、
「水もウイスキ-の色をしてるだろ?」
って言ってます。
ちなみにこんな色をしてますが、無味無臭です。
そして、この水を使って、
スコッチウイスキーは作られています。
ちなみに泥炭の層を通って、自然の濾過をして出て来たから清潔だといって、
川の水を飲むのはオススメしません。
人口より羊の数が多いスコットランドなので、当然川沿いに
羊の糞が大量にあると思われますからね。
コメント
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調べたら、いくつかの成分が混ざっていて、タンニン酸やフミン酸が混じっているそうですね。
ネス湖の水も、この色ですよ。
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>you1さん
おっ!
you1さんそれって
赤い湖の話?
確かそんなのテレビで
観たような♪
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これはタンニンです
オーストラリアの川も同じで、現地ガイドの人がそういいってました
比べると日本の渓流は無色透明できれいなとこがほとんどですよね
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>ngc6093さん
え、そうなんすか?
黄河はただ濁ってるだけかと思ってた。
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なんだろ?
原理は黄河と同じなのに
清涼感を感じるのは(*^^*)