モチ吉、白神の限定まぜそば　第二弾　二代目編

いやいやいやいや
おはようございますワンダーデバイスの皆さん
そしてラーメン大好きの皆さん

昨日は子供の空手の話でちょっと考えさせられる事があって、
うちの子供はフルコンタクトの空手をしているんですが
ああ、フルコンタクトっていうのは、打撃要素を取り入れた空手で
手や足にサポーターをした状態で本当に全力で殴り合ったりする空手の
スタイルです。僕はそんなに詳しくもないのですが、このほかに、
すん止め（なんかいやらしい）や、型を重視する道場とかも
あるらしいです。

で、何があったかっていうと、どうやらワンダーデバイス仲間で
集まったときに僕以外の大人男性に何度か技を繰り出したらしく、
痛かったという発言がでまして、道場や家以外ではやらないように
しているはずなんですが、どうもそうではないらしい・・・
で、嫁に相談したところ、

一昨年か去年の長野のときにちゃんと注意した

と返ってきたので、先日の三重の集まりなどでやってないか確認したところ
やっていないということで安心しました。

ただ娘には

あのおじさんのチンコの骨が折れてまったで
もう道場以外で絶対やったらアカン！

と言っておきました。
本当に申し訳ありませんでした。

さて

随分横道に逸れましたが、

白神の限定まぜそば　第二弾　二代目編

です。

早速ですが、まあ　見てくれ

二代目です。
上にバリそばみたいなのが乗っていて、
キャベツ、高菜、きくらげ、明太子など、結構盛りだくさん！

注文時に肉が
スライス肉　または　ミンチ
のどちらかを選べます。

上写真はミンチです。

本店よりも辛くはないですが、実に美味しかった！
ただ個人的に高菜があんまり得意じゃないので
高菜抜きにしてもらえばよかった・・・

あと、にんにくのトッピングを聞かれますが、
爆王のにんにくはどんだけいれても臭わない無臭にんにくのようですが
（僕はだいたい３杯くらい入れる）
二代目のこのきざみにんにくは、その後しばらく口がにんにく臭かった。
（つぼに入ったにんにくは無臭かもしれませんが、未検証）

僕は爆王と本店に良く行ってて、あんまり二代目には行ってなかったので
結構新鮮でした。

家に帰ってから、なかなか寝付けず、
冷蔵庫のバスペールエールを呑みました。

なんか
薪作業が梅雨前に終ったんだけど、
やっぱり朝五時半とか六時に起きる癖がついちゃってて
作業がないのでなんだか
まるで肉棒を削ぎ落とされてしまったような感じで寂しいです。

薪棚作ったり、土場の薪を移動したりとか、
本当はやらないといけないことが多いんですが
なかなか慣れない事はモチベーションが上がらないです。

でもやらないとね！

皆さんも頑張りましょう！