土曜日、嫁が娘とモンキーパークにいって、夕飯をママ友＆子供と
一緒に食べるといってきたので、一人で爆辛カレーを作りました。
タマネギ、鶏肉、トマト缶ですぐできます。
野菜はお好みで追加すればいいんです。
ちなみにトリニダードスコーピオンプッチテイラーは
全部食べてしまいました・・・
たまねぎを炒めます。
実はにんにくを六かけくらい入れましたw
なのでここまではなんかイタリアンみたいな香りが・・・
レシピには
もも肉とありましたが、僕はこれにしました。
ただおつとめ品で安かったからです。
最近はトマト缶のほかに、パックのやつがあるんですね。
トマト缶から１００g取り出して入れてから水を足すんですが
トマト缶の使い道がトマトソーススパくらいしか思いつかなくて
もう、こうしちゃえ！
と、全部入れました。
当然あとで足す水はその分減らしました。
すると・・・
微妙な見た目も味もイタリアンのようなカレーに
仕上がりました。
でも、トリニダードスコーピオンプッチテイラーを入れないと
辛さがにすいです。
まあ、美味しかったですよ。
コメント
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＞ngc6093さん
硫黄島唐辛子！！
めっちゃ興味あります！
っていうか、
生かじったらそりゃ辛いですって・・・
生だったら僕も悶絶します。
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旨そうなんだけど
辛そうだなぁ♪
この間、硫黄島唐辛子かじって
エライことになりました…(((^_^;)
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＞☆べちこ☆さん
うちの家族いわく、「舌がバカ」ですからね。
そこそこ辛いですよこれ。
うちの嫁にはキきっと無理。
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名前が。。。
なのに辛くないんですか⁈
本当辛いの好きなんですね(^_^)
昔の在日の方の実家でカレーをご馳走になったら辛いの食べても汗出ないのに汗止まらないし胃が痛くなって大変な事になったの思い出しちゃいました( ´д｀ll)
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＞すぎっこさん
美味しかったですよ。
僕の友達の大阪の弁当屋さんは、カレーを作るときは、水を使わずに野菜から出る水分か、野菜をミキサーにかけて野菜ジュースを使って水の代わりにするといいって言ってました。
大魔王ってw
ああ、パスタにも似合いそうです！！
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＞熊キノコさん
なにげに料理教室は15年くらい通いましたからね。全然上達しませんでしたけどw
和食はホント、下ごしらえに時間かかって手間かかるので苦手でした。中華とかイタリアンとかめっちゃラクでいいですね。
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うあ～！！
いいなぁ～美味しそう！！！！(*^▽^*)
我が家ではできないカレー
大魔王様が鶏×辛さ強いの×なので・・・
イタリアンカレー・・・パスタにも合いそうですね(o^-')b
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まいど まいど うんまそう♪
というか モチ吉さん・・・
なにげに 料理男子ですよね☆