モチ吉、ボロネーゼソースを作る

ワンダーデバイスでボロネーゼ作りな皆さんこんにちは。
あばれはっちゃくファンのみなさんこんにちは。

はっちゃけはっちゃけ～～～～

はっちゃけた！！

と言ってましたね。

かくいう私も逆立ちして考えようとしたら
頭に血がのぼってアレでしたよ。

ちなみに３代目のあばれはっちゃくからは、
ブリッジになったような気がします。

さて

昨日は嫁が

セロリ切って

と言うのでセロリを切って、

にんじんとにんにく切って

というので切って、

その後、嫁が切ったたまねぎとミンチを使って

ボロネーゼソースを作りました。

煮詰める事一時間半でしたが、

鶏ガラスープを使いましたので、

最後にケチャップで味を調整することなく、出来ましたよ。

コンソメでもよかったかも。

これでパスタに乗せてもおいしいし、

トーストに乗せてとろけるチーズ乗せて焼いてもいいし、

ご飯に乗せてもいいし、

レタスにつつんで食べてもいいし。

なんだってできます。

汎用的でオススメです。