ワンダーデバイスの皆さん
とうがらしにんにく醤油ファンの皆さん
おはようございます。
とうがらしにんにく醤油が完成しました。
だいたい一年くらい熟成させたんですが・・・
最初、プッチテイラーを入れて、味見したらぜんぜん辛くないので
その後、モルガを４個購入して入れたんですが・・・
それでもそんなに辛くない・・・
もうこれ
ヤベーんじゃね？
っていうか、
こんなの作るとかもう
バカじゃね？
っていうのを作ろうとしてたんだけど・・・
ということで、もう少し熟成期間を延ばして、盆明けくらいにできる
我が家でできたモルガを大量投入して見ようと思います。
ちなみににんにく醤油としてはバッチリな出来です。
一般の人にはピリ辛にんにく醤油として、十分な仕上がりなのかも
しれん・・・
これをチャーハン作る時に使ってやるんだ！
コメント
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＞モチ吉さん
そ、そんなに連呼するほどニンニクキツイ？
(･Θ･;)
無理しなくていいよ～
なめさせたら奥さんにおこられるお(゜д゜；)
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＞すぎっこさん
今の地点で結構いい出来な気がするが、すんごいもんのすんごいにんにく臭い件。
とりあえず送る前に嫁に今晩少し舐めてもらって確認する。
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＞モチ吉さん
謹んで進呈させていただきます(^_^;)
そんなに辛くなく美味しく出来たら少し中身だけ下さいf^_^;)
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＞すぎっこさん
考えたら、WD友の会の時にもらったすぎっこさんのボトル使ってるから１年はないなw８ヶ月くらいかな。
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あれ？
なんかデジャブが・・・
もしかして、ものすごく大量に作ってる？