モチ吉、にんにく醤油が完成したが・・・

ワンダーデバイスの皆さん
とうがらしにんにく醤油ファンの皆さん
おはようございます。

とうがらしにんにく醤油が完成しました。
だいたい一年くらい熟成させたんですが・・・

最初、プッチテイラーを入れて、味見したらぜんぜん辛くないので
その後、モルガを4個購入して入れたんですが・・・

それでもそんなに辛くない・・・

もうこれ
ヤベーんじゃね?
っていうか、
こんなの作るとかもう
バカじゃね?

っていうのを作ろうとしてたんだけど・・・

ということで、もう少し熟成期間を延ばして、盆明けくらいにできる
我が家でできたモルガを大量投入して見ようと思います。

ちなみににんにく醤油としてはバッチリな出来です。

一般の人にはピリ辛にんにく醤油として、十分な仕上がりなのかも
しれん・・・

これをチャーハン作る時に使ってやるんだ!

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コメント

  1. すぎっこ より:

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    >モチ吉さん
    そ、そんなに連呼するほどニンニクキツイ?
    (・Θ・;)
    無理しなくていいよ~
    なめさせたら奥さんにおこられるお(゜д゜;)

  2. モチ吉 より:

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    >すぎっこさん
    今の地点で結構いい出来な気がするが、すんごいもんのすんごいにんにく臭い件。
    とりあえず送る前に嫁に今晩少し舐めてもらって確認する。

  3. すぎっこ より:

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    >モチ吉さん
    謹んで進呈させていただきます(^_^;)
    そんなに辛くなく美味しく出来たら少し中身だけ下さいf^_^;)

  4. モチ吉 より:

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    >すぎっこさん
    考えたら、WD友の会の時にもらったすぎっこさんのボトル使ってるから1年はないなw8ヶ月くらいかな。

  5. すぎっこ より:

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    あれ?
    なんかデジャブが・・・
    もしかして、ものすごく大量に作ってる?